Nuit dans une chapelle reconvertie, tables de saison, galeries intimes et expositions majeures : le carnet d’adresses idéal pour orchestrer une escapade arty et épicurienne au cœur du Hainaut.
Où dormir ?
Martin’s Dream : une chapelle pour la nuit
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Une ancienne chapelle néogothique du XIXe siècle, transformée en hôtel de 62 chambres. À l’intérieur, les catégories et les décors varient. Certaines chambres convoquent des destinations lointaines, d’autres puisent dans les références belges, de Magritte au carnaval de Binche. Dans la chambre consacrée à ce dernier, les tambours deviennent des tables de chevet et les lampes évoquent les oranges lancées par les Gilles. Le genre de détail qui justifie de regarder les photos de la catégorie choisie avant de réserver. Possibilité de réserver un soin au spa, tout en restant dans le centre historique.
Où ? 17 rue de la Grande Triperie.
Compagnons 11 : deux chambres, un jardin, une autre échelle
Deux chambres seulement, dans une maison de maître située entre la gare et la Grand-Place. L’une donne sur la rue, l’autre sur le jardin. La petite rue pavée finit par se resserrer en un passage de deux mètres. Sur la porte, une coquille Saint-Jacques rappelle l’accueil des pèlerins. À l’arrière, le jardin abrite une structure métallique en forme de cube renversé. Le petit déjeuner se prend dans une grande cuisine blanche ouverte sur la véranda. L’occasion d’habiter brièvement une maison montoise. Tarif affiché : 120 € pour deux, petit déjeuner compris.
Où ? 11 rue des Compagnons.
Où manger ?
Ginger & Rosemary : commencer par les pancakes
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Cette affaire de mère et fille ouvre dès 8 h 30 du jeudi au dimanche : pratique pour prendre un vrai petit déjeuner avant les premières visites. Au menu ? Pancakes pomme, vanille, caramel au beurre salé maison et noix de pécan, toasts au saumon et labneh, sésame et pickles d’oignon rouge. Adieu tartine d’avocat.
Où ? 17 rue du Hautbois.
Quand ? Du jeudi au dimanche, de 8 h 30 à 16 h 30.
Origines by Céline : réserver le samedi soir
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Chez Origines, Céline et le chef Jean-Phi travaillent une carte qui change chaque mois, avec un ancrage dans les produits du Hainaut. Le détail qui tue ? La carriole de fromages belges, qui donne au fromage la place d’un service à part entière. L’adresse possède également une terrasse ombragée. Menu trois services affiché à 48 €.
Où ? 25 rue de la Coupe.
Quand ? Le samedi, service du soir de 19 h à 21 h ; le dimanche, déjeuner de 12 h à 14 h.
Ashu : coréen au numéro 10, cinéma au numéro 12
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Rue de Nimy, Ashu sert une cuisine coréenne au numéro 10, le cinéma Plaza se trouve au 12. On peut donc construire sa soirée autour d’une séance, puis réserver le repas en conséquence.
Chez Ashu, le répertoire comprend bibimbap, poulet frit, kimbap et japchae, ces nouilles de fécule de patate douce généralement sautées avec des légumes. Le restaurant propose également du dakgalbi, un plat de poulet épicé, avec une déclinaison au fromage. Une adresse à garder pour un dîner moins cérémonieux que le menu gastronomique du lendemain.
Où ? 10 rue de Nimy.
Que voir et faire ?
Le CAP : regarder aussi du côté des matières
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Le CAP, pour Culture, Art et Patrimoine. Il réunit le musée des Beaux-Arts (anciennement BAM), la Maison des Collections et le jardin du Poirier Beurré. Ce dernier est accessible gratuitement depuis la rue Neuve. Côte musée des Beaux-Arts, du 10 octobre 2026 au 14 février 2027, place à l’exposition consacrée à Chagall. Aux mêmes dates, Mascarade réunit cinq artistes autour des textiles, des broderies et des céramiques. Des pièces tricotées, brodées et matelassées de Louise Limontas au masque de lapin en céramique émaillée de Morgane Saladin.
Où ? 8 rue Neuve.
Quand ? Du mardi au dimanche, de 10 h à 18 h, selon les ouvertures des différents espaces.
La Maison Losseau : le confort moderne, version 1900
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Derrière une façade néoclassique, la porte métallique aux motifs de fuchsia ouvre dès 1899 sur un intérieur Art nouveau conçu avec l’architecte Paul Saintenoy. Boiseries, bronze, marbre, mosaïques et verre façonnent un décor raffiné. L’aménagement traduit une obsession moderne du confort : électricité, chauffage central, ascenseur privé, radiateurs chauffe-plats et pavés de verre pour faire circuler la lumière. Propriétaire et bibliophile érudit, Léon Losseau marque aussi l’histoire littéraire en redécouvrant chez lui, en 1901, les exemplaires de l’édition originale d’Une saison en enfer de Rimbaud, que l’on croyait détruits.
Où ? 37–39 rue de Nimy.
Quand ? Du vendredi au dimanche, de 13 h à 18 h.
Le Mundaneum : une utopie rangée dans des tiroirs
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Paul Otlet et Henri La Fontaine ont fondé le Mundaneum pour centraliser le savoir mondial et favoriser la paix entre les peuples. Installé dans un bâtiment Art déco, le lieu abrite aujourd’hui six kilomètres d’archives et de fichiers. Sa scénographie permanente, La Machine à penser le monde, a été conçue par François Schuiten et Benoît Peeters. Le site conserve des fonds majeurs consacrés au pacifisme, au féminisme et à l’anarchisme. Jusqu’au 9 mai 2027, l’exposition Nuances de noir. Histoires et idées anarchistes met en lumière ce courant, apportant une dimension politique engagée à cette visite esthétique.
Où ? 76 rue de Nimy.
Quand ? Le week-end, de 10 h à 18 h.
THANKSgalerie : une porte à pousser le samedi
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Au 22 rue des Fripiers, une façade datée de 1606 abrite une galerie d’art contemporain. Créée par Benoît Dumortier en 2015 et installée à cette adresse depuis 2022, THANKSgalerie apporte au parcours le contact avec une programmation de galerie, à une échelle différente de celle des musées. Parmi les artistes exposés au fil des années figurent notamment Romina Remmo et Samuel Coisne. Le programme change : mieux vaut regarder l’exposition annoncée pour son week-end avant de partir. Archives des expositions.
Où ? 22 rue des Fripiers.
Quand ? Le mercredi de 13 h à 18 h, le vendredi et le samedi de 10 h à 18 h.
Où prolonger la soirée ?
Au Jekyll, pour laisser l’apéritif déborder
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Sur la Grand-Place, le Jekyll joue sur deux temps : bar à cocktails en début de soirée, puis ambiance dansante après 22h. C’est cette transition qui rend l’adresse pratique : on peut y prendre un verre après le dîner et décider sur place de prolonger. Le vendredi et le samedi, l’établissement annonce une fermeture à 3h30. Le concept du lieu.
Où ? 7 Grand-Place.
Le MACS et le CID : prévoir une vraie demi-journée
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Cet ancien complexe minier, inscrit au patrimoine mondial de l’UNESCO, accueille le MACS pour l’art contemporain et le CID pour le design et l’innovation. Le billet commun permet d’associer ces propositions à la découverte du site historique. Réservez-lui une demi-journée : l’architecture industrielle fait partie de la visite.
À l’automne 2026, une exposition mérite particulièrement le détour : Anne Teresa De Keersmaeker & Steven Fillet. Belle-Île, jusqu’au 1er novembre. Sept peintures monumentales sont présentées dans la salle-pont du musée. Elles proviennent d’un travail mené en plein air à Belle-Île-en-Mer, où les artistes avaient tendu une toile de cinq mètres sur vingt au-dessus de l’océan.
Où ? 82 rue Sainte-Louise, 7301 Hornu.
Quand ? MACS ouvert du mardi au dimanche, de 10 h à 18 h, sous réserve des périodes de montage.
Rizom : le déjeuner qui mérite sa réservation
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Installé au cœur du site patrimonial du Grand-Hornu, Rizom prolonge la visite culturelle par la délectable cuisine de saison du chef Olivier de Vriendt. Son menu 3 services (64 €) s’articule au choix autour du végétal, du poisson ou de la viande, avec possibilité d’ajouter une sélection de fromages belges d’affinage.
La maison se démarque par la précision de ses accords liquides : vins, bières artisanales, formules mixtes ou une déclinaison originale sans alcool (22 € les 3 verres), idéale pour reprendre le volant sans altérer la dégustation.
Où ? 82 rue Sainte-Louise, Hornu.
Quand ? Déjeuner possible le weekend (samedi et dimanche). Dîners les jeudis et vendredis soirs.
