Certains endroits invitent à se relaxer. Des lieux où le temps ralentit d’un coup, où l’on relâche les épaules sans s’en rendre compte. Le Domaine du Chant d’Eole, niché au cœur des vignobles de Quévy, est de ceux-là. Et cet été, il franchit un cap avec l’ouverture du tout nouveau Eole Resort : une adresse premium pensée pour celles et ceux qui rêvent de vacances, sans avoir à prendre l’avion.

Des vignes, une lumière, une atmosphère

Dès l’arrivée, le paysage surprend. Les rangs de vignes s’étirent à perte de vue, baignés d’une lumière dorée qui rappelle ces nuits d’été que l’on aime tellement. C’est précisément cette atmosphère presque méditerranéenne — les reflets dorés sur les ceps, le murmure du vent dans les feuilles, l’odeur de la terre chaude — qui fait la magie du domaine. L’Eole Resort s’y est installé avec discrétion et élégance, comme une évidence. Installés dans une ancienne ferme du XVIIIe siècle et d’anciennes écuries entièrement rénovées, les chambres et suites ont été pensées comme des refuges ouverts donnant directement sur les 56 hectares du vignoble familial. Réveil face au vignoble, café bu dans la lumière du matin : le décor est posé.

Slow summer, le mode de vie de l’été

L’Eole Resort a été pensé comme une véritable bulle, une invitation à décrocher, loin du bruit des villes et du stress quotidien. Ici, pas de programme chargé ni d’agenda à tenir : l’été s’y savoure entre balades dans les vignes, dégustations de bulles et repas gastronomiques où le terroir belge révèle toute son élégance… Vous pouvez également profiter d’afterworks, de brunchs ensoleillés, de concerts ou encore du festival Eole Music Experience, un événement unique et haut de gamme qui mêle musique, gastronomie et célébration au cœur des vignes.

Et pour aller encore plus loin dans la déconnexion, Maison Eole ouvre cet été son espace Rituels & Soins, où chaque rituel est inspiré des cycles de la nature et de la puissance du raisin. En attendant son inauguration, le massage Signature de la marque est déjà proposé directement en chambre. L’idée ? Ralentir, profiter, laisser le temps reprendre sa vraie forme. C’est ça le slow summer, et il se trouve qu’il n’a pas besoin de carte d’embarquement.

L’escapade idéale, à portée de main

Situé à 10 minutes de Mons, et accessible depuis Bruxelles ou Gand en moins d’une heure, le Domaine du Chant d’Eole se prête à tous les formats : un week-end romantique pour deux, une escapade ressourçante entre amies, ou une journée immersive pour s’offrir une vraie coupure en semaine. Beauté du cadre, excellence de la table, ancrage dans la nature : le domaine réunit tout ce que l’on cherche dans une vraie escapade, avec en prime ce sentiment rare de vraiment être ailleurs alors qu’on est resté chez soi.

Cet été, le dépaysement a une adresse belge. Et elle vaut le détour.

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Cet article a été rédigé en étroite collaboration avec Chant d’Eole.