Halloween: la recette des cupcakes de l’horreur
A l'approche d'Halloween, vous allez trembler ... mais de plaisir !
En-cas, Dessert
20 min
25 min
24 cupcakes
Facile
Ingrรฉdients
- 280 gr. de farine
- 1 c.c. de cannelle
- ยฝ c.c. de noix de muscade
- ยฝ c.c. de gingembre
- ยฝ c.c. de clous de girofle en poudre
- 1 pincรฉe de sel
- 1 sachet de levure
- 110 gr. de beurre
- 200 gr. de sucre semoule
- 5 c.s. de cassonade
- 2 ลufs entiers
- 180 ml de lait
- 250 gr. de purรฉe de potiron
- 200 gr. de fromage frais
- 50 gr. de beurre ร tempรฉrature ambiante
- 350 gr. de sucre glace
- 1 pincรฉe de cannelle
ย Les ingrรฉdientsย pour 24 cupcakes
- Prรฉchauffez votre four ร 190ยฐC et disposez 24 caissettes ร cupcake dans des moules ร muffin.
- Dans un grand plat, mettez la farine et incorporez-y les รฉpices et la levure.
- Ensuite, dans un autre rรฉcipient, battez le beurre avec le sucre, la cassonade, les ลufs et le lait.
- Quand la pรขte commence ร blanchir, ajoutez la purรฉe de potiron.
- Mรฉlangez les deux appareils jusquโร lโobtention dโune pรขte homogรจne.
- Dรฉposez votre pรขte dans les caissettes et enfournez pendant 25 minutes.
- Pendant que les petits gรขteaux dorent au four, prรฉparez le glaรงage. Il vous suffit de mรฉlanger le fromage frais, le beurre, la cannelle et le sucre impalpable. Eclatez-vous pour la dรฉco, nโhรฉsitez pas ร rajouter du colorant dans le glaรงage, on vous fait confiance pour laisser parler votre imagination.
Adรฉlaรฏde E.
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