Interview: Steffi Vertriest nous parle des habitudes saines

Mis à jour le 26 janvier 2021 par ELLE Partenaire Photos: Jon Verhoeft
Interview: Steffi Vertriest nous parle des habitudes saines Steffi Vertriest

Pour beaucoup d'entre nous, un mode de vie sain est en tête de notre liste de bonnes intentions pour 2021. L'expert alimentaire Steffi Vertriest parle de choix, de rituels et d'habitudes sains. "Un mode de vie sain signifie créer et mettre en œuvre des habitudes saines sans avoir l'impression de devoir renoncer à quoi que ce soit."

Un mode de vie sain : qu'est-ce que cela signifie pour vous ?

“Faire de bons choix. Pensez à ce qui est vraiment bon pour vous et essayez d'en tirer le meilleur parti. Cela est possible dans tous les domaines, que ce soit une alimentation saine et une activité physique régulière, mais aussi tout ce qu’il y a autour. Il s'agit de ce que vous faites pendant votre temps libre, de qui vous vous entourez, de ce que vous lisez, de ce que vous regardez... En fin de compte, tout est question d'amour de soi.

Quel est votre rituel du matin ?

“Je commence toujours la journée avec une tasse de thé, ce qui est très relaxant pour moi. Ensuite, je m'assois dans le canapé, lis un peu ou médite. Puis, je fais du yoga pendant environ 25 minutes. Prendre du temps pour soi le matin fait une grande différence : de cette façon, vous pouvez commencer la journée avec l’esprit clair. Un rituel du matin apporte une structure, ce qui est très important.”

Comment restez-vous en forme ?

“En plus du yoga, j'aime me promener en plein air. C'est encore plus fun avec un compagnon de randonnée car vous n’avez même pas l’impression de faire de l'exercice. Je fais aussi parfois du badminton avec un ami. Passer du temps entre amis et pratiquer une activité sportive est le meilleur des deux mondes. Étant donné que nous ne pouvons pas aller au café ensemble, autant nous entraîner ensemble !”

De plus en plus de personnes se tournent vers une alimentation végétale. Quelle est votre vision à ce sujet ?

“Consommer moins de viande est non seulement bon pour la santé, mais aussi écologique et éthique. La plupart de ceux qui optent pour un régime à base de plantes se tournent automatiquement vers des produits similaires tels que les hamburgers végétariens. Vous êtes en train de faire la transition ? Alors assurez-vous de toujours consommer suffisamment de bons nutriments. Par exemple, lorsque vous consommez trop peu de protéines, vous commencez à avoir envie de glucides. Vous voulez éviter cela."

Steffi Vertriest
Steffi Vertriest

Comment se diriger vers un mode de vie plus sain ?

“Mettez en place des habitudes saines étape par étape. Par exemple, vous pouvez commencer avec des recettes plus saines, testez-les puis prenez l'habitude de cuisiner sainement. Au début, il vous faudra assez de motivation pour ne pas abandonner. Une fois que le mode de vie sain devient une habitude, vous n'avez plus à y penser ni à faire d'efforts. Alors le plaisir peut commencer.”

Comment trouver un équilibre sain entre vie professionnelle et vie privée ?

 “En tant qu'indépendante, c'est l'un de mes plus grands défis. J'ai une liste interminable de choses à faire, qui n'est jamais complètement terminée. Mais il est important de ne pas être trop dur avec soi-même. Si vous travaillez sur vous-même et prenez du temps pour la détente, la créativité, le sport et les contacts sociaux précieux, vous deviendrez également un meilleur travailleur. Vous ne devriez certainement pas voir cela comme une perte de temps, mais comme un élément essentiel du développement personnel afin que vous puissiez tirer le meilleur parti de vous-même, tant sur le plan professionnel que personnel.” 

Quel est votre meilleur conseil ?

“Apprenez à vous connaître, apprenez ce qui fonctionne pour vous. Un mode de vie équilibré signifie créer et mettre en place des habitudes saines sans avoir l’impression de devoir renoncer à quoi que ce soit. Tout commence par une activité physique suffisante et une alimentation équilibrée à base de fruits et légumes. Vous pouvez ensuite compléter cette base équilibrée. Herbalife Nutrition vous propose un accompagnement pour cela, à la fois par le biais d’experts qui vous aident à optimiser votre alimentation et vos habitudes d’exercice mais aussi sous forme de recettes pour bien démarrer.”

Herbalife Nutrition 

Herbalife Nutrition propose une large gamme de shakes repas, de nutrition sportive, de suppléments, de barres et de boissons. Les produits sont exclusivement disponibles via un coach Herbalife Nutrition qui élabore pour vous un plan nutritionnel personnalisé et vous aide à atteindre vos objectifs physiques. La gamme Formula 1 se compose de substituts de repas qui contiennent non seulement des protéines de qualité, mais également des macro et micro nutriments essentiels. Les substituts de repas sont responsables et faciles à préparer, végétaliens et sans gluten. La gamme Formula 1 contient également d'innombrables saveurs, à déguster à tout moment de la journée. Vous n'avez pas beaucoup de temps le matin ? Démarrez la journée avec un substitut de repas comme un petit-déjeuner nutritif, complet et pratique.
Astuce : le nouveau F1 Repas salé saveur champignons et fines herbes peut être consommé chaud, comme une soupe, et est idéal comme déjeuner lors des froides journées d'hiver. Vous aimez, comme Steffi, faire de l'exercice avec un ami ? Alors vous allez pouvoir vous faire plaisir grâce à la communauté Herbalife Nutrition. Partagez votre itinéraire avec des personnes aux intérêts similaires et apprenez de leurs expériences à tour de rôle. Plus forts ensemble !

 

Cet article a été réalisé en étroite collaboration avec Herbalife Nutrition.

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