Penne au coeurs d’artichaut, pesto et basilic
Lunch/dรฎner
15 min
00 min
6 personnes
Facile
Ingrรฉdients
- 500 g de pรขtes
- Coeurs d'artichauts
- 1 oignon
- Huile d'olive
- Pesto en boรฎte
- Feuilles de basilic
- Sel, poivre
- Parmesan rรขpรฉ
- Faites cuire les pรขtes dans de l’eau bouillante salรฉe en suivant les indications sur l’emballage et รฉgouttez.
- Dans une passoire, รฉgouttez les coeurs d’artichaut en boรฎte.
- Dans une sauteuse, faites revenir l’oignon coupรฉ finement avec 1 filet d’huile d’olive.
- Ajoutez les coeurs d’artichaut (coupรฉs si trop gros) et faites les revenir pendant 4 minutes.
- Ajoutez les pรขtes cuites, le pesto en boรฎte, du sel, du poivre et un tout petit peu d’eau de cuisson des pรขtes.
- Rรฉchauffez sur feu doux.
- Au moment de servir, dรฉcorez avec des feuilles de basilic et proposez du parmesan rรขpรฉ.
ads
ads