Glace: STRAWBERRY SUNDAE

Type de repas

Dessert, Veggie

Temps de prรฉparation

15 min

Temps de cuisson

00 min

Nombre de personnes

6 personnes

Niveau de difficultรฉ

Moyen

Glace: STRAWBERRY SUNDAE

Ingrรฉdients

  • 6 yaourts entiers (au lait de vache, de brebis ou de soja)
  • 200 g de sucre (vous pouvez aussi utiliser du sirop dโ€™agave, de datte ou de riz)
  • Un jus d'un gros citron bio + le zeste
  • 400โ€‰g de fraises
  • 1 ou 2 c. ร  soupe de sirop dโ€™agave
  • Fraises, framboises, myrtilles
  1. Prรฉparez une glace au yaourt. Fouettez les yaourts entiers additionnรฉs du sucre.
  2. Ajoutez le jus et le zeste rรขpรฉ du citron bio et faites prendre dans une sorbetiรจre le temps indiquรฉ.
  3. Formez des boules de glace puis rรฉpartissez-les dans 6ย coupes.
  4. Nappez de coulis de fraise: les fraises mixรฉes avec 1 ou 2 c. ร  soupe de sirop dโ€™agave. Parsemez de fraises, framboises, myrtilles.

 

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