Smoothie détox

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Mis à jour le 8 février 2018 Imprimer la fiche recette par ELLE Belgique
  • Petit-déjeuner Smoothie
  • 10 mn
  • 1 personne
  • Facile
Smoothie détox

Plus digeste, plus vitaminé, le petit‑déjeuner se décline en mode healthy pour une journée tonique et légère.

Ingrédients

  • 1 citron bio et le jus de 1/2 citron
  • 1 morceau de gingembre de 4 cm
  • 1 pomme croquante et acidulée
  • 1 gélule de spiruline

Préparation

  1. Coupez le citron et le gingembre en dés avec leur peau, après les avoir lavés.
  2. Versez dans 30 cl d’eau bouillante et laissez cuire 5 min à feu doux.
  3. Laissez refroidir, puis filtrez.
  4. Pelez et coupez la pomme en dés.
  5. Versez dans le blender avec l’infusion au gingembre, un trait de jus de citron et la spiruline.
  6. Mixez finement et dégustez.

Astuce 

L’algue spiruline est détoxifiante : elle nettoie l’organisme en profondeur, tout en apportant des oligoéléments. Vous pouvez faire une cure de ce smoothie pendant huit jours, à raison d’un verre par jour, de préférence le matin à jeun.

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