En 2017, les bowls açaï et autres Buddha Bowls détrônent officiellement le classique bol de céréales. Alpro vous propose une recette.
Ingrédients
- 1 L d'Alpro Coconut
- 1 grosse mangue
- 250 g de myrtilles
- 12 càs de quinoa soufflé
- 4 càs de copeaux de noix de coco
Préparation
- Pelez et coupez la mangue en morceaux.
- Versez l'Alpro Coconut dans un bol si vous mangez chez vous, dans un bocal si vous êtes sur le départ.
- Recouvrez ensuite simplement de tranches de mangues, de myrtilles, de quinoa et de copeaux de noix de coco.
Petit conseil: si vous le mangez plus tard, gardez le quinoa à part pour qu'il reste bien croustillant.
