Saint-Nicolas débarquera dans les chaumières le 6 décembre. Voici une recette pour régaler les petits et les grands.
Ingrédients
- 2 pommes
- 2 poires
- 1 grand pot de yaourt 250g
- 1 càs de sucre blanc
- 1 càs de cassonade
- spéculoos
Préparation
- Pelez les fruits et coupez-les en lamelles d' 1 bon cm d'épaisseur.
- Faites les revenir dans du beurre
- Une fois que les fruits sont ramollis, ajoutez le sucre et la cassonade et laissez caraméliser.
- Quand ils sont tièdes, tapissez-en le fond d'un petit pot.
- Ajoutez du yaourt.
- Émiettez un peu de spéculoos sur le dessus.
