Collins à la matricaire odorante

Mis à jour le 6 février 2018 Imprimer la fiche recette par ELLE Belgique
  • Cocktail
  • 5 m
  • 1 personne
  • Débutant
Collins à la matricaire odorante

Vous voulez en mettre plein la vue à vos invités lors de l'apéro, optez pour le Collins à la matrice odorante !

Ingredients

  • 50 ml de The Botanist (gin)
  • 25 ml de jus de citron
  • 15 ml de sirop de matricaire odorante
  • Eau gazeuse
  • Glaçons
  • Tête de matricaire odorante
  • Bâtonnet de cerfeuil

Préparation

  1. Dans un grand shaker, versez les 50 ml de gin The Botanist, les 25 ml de jus de citron et les 15 ml de sirop de matricaire odorante.
  2. Ajoutez-y quelques glaçons et mélangez bien.
  3. Filtrez le tout dans un verre à whisky haut et versez-y de l’eau gazeuse selon votre préférence.
  4. Pour terminer, garnissez votre cocktail d’une tête de matricaire odorante et d’un bâtonnet de cerfeuil.

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