Le cake aux pommes de marraine Jeanne
Petit-dรฉjeuner, En-cas, Dessert
15 min
45 min
6 personnes
Facile
Ingrรฉdients
- 3 oeufs
- 2 sachets de sucre vanillรฉ
- 200 g de sucre blanc fin
- 3 pommes pelรฉes et coupรฉes en petits morceaux
- 100 g de beurre
- 250 g de farine fermentante
- sucre glace (pour la dรฉco)
- Prรฉchauffez le four ร 180ยฐC. Fouettez les ลufs avec le sucre blanc et le sucre vanillรฉ jusqu’ร ce que le mรฉlange blanchisse, ajoutez le beurre fondu tiรจde et les morceaux de pommes. Mรฉlangez le tout avec la farine.
- Beurrez le fond d’un moule, ajoutez le mรฉlange et enfournez pendant 45 minutes. Quand le cake est cuit, vous pouvez le parsemer de sucre glace et le dรฉcorer avec des morceaux de pommes.
L’astuce de mamy : Pour vรฉrifier la cuisson, plantez la pointe d’un couteau au centre du cake. Si elle ressort sรจche, votre cake est cuit. Au contraire, si elle est humide, prolongez la cuisson de quelques minutes.
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