Autrefois, l’îlot était l’élément le plus commenté dans l’aménagement d’une cuisine. Désormais, tous les regards se tournent vers le coin petit-déjeuner. Cet ajout pratique transforme la cuisine en un véritable espace de convivialité. Après tout, qui a vraiment envie de rester perché sur un tabouret pendant des heures ? Nous avons interrogé sept designers de renom pour découvrir les secrets des coins petit-déjeuner imaginés dans leurs projets récents, ainsi que leurs conseils pour les réussir.
Yasmine Ghoniem, YSG Studio
‘Ce coin arrondi (photographié en haut) se trouve dans une extension. Il a été conçu pour réunir une famille autour de repas décontractés, mais aussi pour offrir un endroit idéal où télétravailler avec vue sur le jardin. L’assise est recouverte d’un tissu doux en laine, alpaga et mohair signé Pierre Frey. Notre cliente égypto-australienne rêvait de retrouver les couleurs de l’Égypte. Nous avons donc utilisé des carreaux de sol bleus, dorés et rouges, disposés comme un tapis à motifs. Les vitraux apportent quant à eux des nuances de curcuma et de safran. Nous avons suspendu une lampe ‘PH5′ de Louis Poulsen juste au-dessus du centre de la table.’ ysg.studio
Conseil : Choisissez un tissu agréable au contact de la peau, qui restera doux sur les jambes nues. C’est particulièrement important si des enfants s’installent à table.
Jay Billiet, Jay J Billiet Interiors
‘Ce coin a été conçu pour le fondateur d’une entreprise de construction résidentielle très réputée à New York. La cuisine est assez petite, mais nous voulions créer un espace pour prendre un café ou grignoter. La banquette arrondie sur mesure est habillée d’un tissu technique Sunbrella, adapté à un coin repas. Elle s’inspire de la passion du client pour le design du milieu du XXe siècle. La table sur mesure à bras pivotant constitue une solution unique : elle se déplace facilement et optimise l’espace pour les jambes dans ce recoin qui aurait pu être difficile à aménager. Le motif du revêtement mural abstrait peint à la main par Porter Teleo a été ajusté aux dimensions de la niche.’ jayjbilliet.com
Conseil : La fonctionnalité passe toujours en premier. L’essentiel est toutefois de faire preuve de créativité dans les solutions d’aménagement et le choix des finitions. Le coin petit-déjeuner n’est pas un nouveau concept, mais rien ne l’empêche d’être innovant et unique.
Leah Ring, Another Human
‘Le confort et la résistance étaient essentiels pour ce coin conçu pour une jeune famille avec des chiens. Cette alcôve existait déjà, mais nous avons installé de nouvelles fenêtres et rehaussé l’appui pour pouvoir intégrer la banquette. Les courbes de l’assise font écho aux carreaux du sol. Nous avons réalisé plusieurs prototypes pour tester la fermeté et l’épaisseur des coussins. Nous voulions nous assurer qu’ils seraient confortables et conserveraient leur forme. Les sièges sont habillés d’un tissu technique Kelly Wearstler. Les rideaux café peuvent être ouverts lorsque les parents souhaitent garder un œil sur le jardin.’ anotherhuman.la
Conseil : Lorsque l’on conçoit un intérieur pour une famille avec des enfants et des animaux, les matériaux doivent résister à l’usure tout en restant beaux pendant des années.
Susie Atkinson, Studio Atkinson
‘Ce coin se trouve dans une ancienne maison mitoyenne à Lymington. Malheureusement, les éléments architecturaux d’origine avaient été retirés des années auparavant. On nous a donc demandé de redonner du caractère à la maison et de créer un espace convivial, chaleureux et propice aux moments partagés. Nous avons conçu une assise entièrement tapissée qui épouse les murs. Comme aucun d’eux n’est droit, il était indispensable de réaliser des gabarits avant de fabriquer la structure. Les panneaux muraux donnent davantage de relief à l’espace. La table est neuve, mais a été patinée pour lui donner un aspect ancien. Nous l’avons associée à nos propres chaises ‘Craftmaker’s’, qui apportent de la texture. Une suspension du milieu du XXe siècle diffuse la lumière vers le bas et enveloppe la table d’une jolie lueur le soir.’ studio-atkinson.com
Conseil : Cela peut sembler évident, mais rien n’est plus inconfortable qu’une table trop haute ou trop basse. Il faut pouvoir s’y installer aussi bien pour boire rapidement une tasse de thé que pour passer des heures autour d’un verre de vin.
Sophie Ashby, Studio Ashby
‘Le brief de cet appartement pensé comme un écrin reposait sur la création d’un espace vibrant, fantaisiste et plein de personnalité. Nous avons traité les murs comme de véritables œuvres d’art. Le coin repas est l’un des éléments les plus remarquables du projet. Les carreaux Balineum présentent une fresque d’Anna Glover. Elle évoque un jardin anglais de fleurs sauvages, revisité à travers l’esthétique des illustrations japonaises anciennes. La banquette en velours apporte une touche de douceur qui donne envie de profiter pleinement de l’espace.’ studioashby.com
Conseil : Des couleurs enveloppantes, des textures et des motifs permettent de créer un lieu où l’on a vraiment envie de rester, plutôt qu’un simple espace de passage.
Sarah Peake, Studio Peake
‘Nous voulions rendre ce coin coloré et joyeux, pour en faire le décor d’une vie de famille dynamique. Les enfants étaient à l’école primaire. La table devait donc servir pour les repas en famille, les devoirs et les activités créatives. Le lien avec le jardin était essentiel. La fenêtre a été ajoutée pour s’adapter à la hauteur de la banquette. Des tiroirs sont dissimulés sous l’assise, tandis que le dossier incliné assure un vrai confort. Ainsi, personne ne doit s’adosser à un mur froid. Les coussins colorés créent un bel impact visuel. Dans une cuisine, il n’est pas toujours facile d’utiliser beaucoup de tissu, mais j’essaie d’en glisser autant que possible.’ studiopeake.com
Conseil : Veillez à ce que les coussins de la banquette soient à la même hauteur que les assises des chaises. Vous éviterez ainsi que les convives soient installés à des niveaux différents.
Samantha Hauvette et Lucas Madani, Hauvette & Madani
‘Ce projet se trouve dans un appartement près de Paris, où une amie vit avec ses enfants. La cuisine en longueur se prêtait naturellement à la création d’un coin repas façon banquette de restaurant. Nous avons donc saisi l’occasion d’aménager une zone entièrement consacrée aux repas. Le principal défi consistait à trouver une table adaptée à l’espace. Comme nous n’avons déniché aucun modèle qui plaisait aux propriétaires, nous avons créé notre table ‘Jack’ sur mesure. Le chêne teinté aux nuances chaleureuses se retrouve dans toute la maison, des encadrements de portes aux têtes de lit, en passant par les murs de la bibliothèque. Dans la cuisine, il assure une belle continuité et adoucit la structure autrement très épurée de l’appartement.’ hauvette-madani.com
Conseil : Privilégiez des matériaux qui se patinent joliment avec le temps. Pensez aussi ce coin comme une véritable destination, et non comme un élément ajouté après coup. Les pièces sur mesure font souvent toute la différence.
