Bruschetta met mozzarella, pesto, parmezaan en raketsla  

Geüpdatet op 20 Februari 2018 Druk het recept af door ELLE België
  • 10 m
  • 5 m
  • 1 person
  • Beginner
Bruschetta met mozzarella, pesto, parmezaan en raketsla  

Recept om een super brunch te maken...

Ingrediënten

  • mozzarella
  • enkele sneetjes toast
  • huisgemaakte of gekochte pesto
  • raketsla
  • parmezaanse kaas,in vlokken
  • peper

Bereiding

  1. Leg enkele sneetjes mozzarella op de toast. Besprenkel met pesto. Werk af met de raketsla en de geraspte parmezaanse kaas. Kruid tot slot af met wat versgemalen peper.

Word deel van de ELLE community door je foto’s op Instagram te posten onder de hashtag #ELLEfoodteam! Bron: ELLE.be