Bistro Nano

Gepubliceerd op 24 Februari 2014 door Cookanista
Bistro Nano

Bistro Nano

 

Ik hou ervan om verrast te worden waar ik het niet verwacht. Als je naar een sterrenrestaurant gaat wandel je al binnen met torenhoge verwachtingen. In een bistro aan tafel schuiven op een doordeweekse woensdag, weliswaar mijn verjaardag, en voldaan in elke zin van het woord buitengaan, daar word ik gelukkig van.

Zo ging het ook bij Bistro Nano, een no-nonsense bistronomie adresje in Hasselt, waar ik last-minute nog terecht kon om mijn verjaardag toch nog op een ietwat culinaire manier door te brengen. Klein en gezellig met zicht op de open keuken maar vooral onder de indruk door wat op mijn bord verscheen, pure en eerlijke producten. En dan spreek ik nog niet over de mooie prijs/kwaliteit, 35€ voor een 3-gangenmenu'tje, heerlijk.

Voorgerecht: Ossenstaart / Hoofdgerecht: Kalfslende / Dessert: Citrus - Vanille

BistroNano

Lees het volledige artikel op Cookanista.be