Dit wordt hét herfstdrankje van 2016

Geüpdatet op 10 Oktober 2016 door Laure Vandendaele
Dit wordt hét herfstdrankje van 2016

'If you like Pina Coladas', dan is deze herfstcocktail vast iets voor jou. Hit me up, Rupert Holmes!

Vorige week nodigde Alpro ons uit voor een etentje en dat gezellig samenzijn was voor twee redenen memorabel. Eén: de locatie, wie wil nu niet in een feeëriek verlichte serre (de prachtig gerenoveerde Balatkas in de Plantentuin in Meise) de voeten onder tafel schuiven? En twee: het diner waar onze maag nog elke middag heimwee naar heeft. Gezond, smakelijk en in overdaad, zo hebben we het graag. Waarvoor dank, Coeur Catering.

Maar de in flora badende avond werd al meteen bij het betreden van de droomtuin feestelijk ingezet. Dit dankzij de welkomstcocktail die we na amper twee slokjes tot herfstdrankje van het jaar uitriepen. Simpel, lekker en hartverwarmend, zo hebben we het graag. Waarvoor dank, Alpro.

Wat heb je nodig voor een winterse Piña Colada?

alprokokosnootdrink

Vul een glazen drinkbeker met 2/3 ananassap met 1/3 kokosnootdrink. Voeg een scheutje rum toe voor extra punch. Schol!

recept: Alpro
Foto's: Alpro blog