Le resto du vendredi: La Brasserie Rose

Publié le 23 janvier 2015 par Marie-Noëlle Vekemans
Le resto du vendredi: La Brasserie Rose

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On a testé pour vous la nouvelle Brasserie Rose située à Ixelles. Verdict.

  • Pourquoi on y va ? 

Pour sa déco moderne et colorée qui donne à cette brasserie de quartier un côté chic. Pour sa localisation, à deux pas du Châtelain, un des quartiers trendy de la ville, facile d'accès et où de nombreux bars vous permettront de continuer la soirée en beauté. Pour sa carte large et variée (viandes rouges, blanches, poissons, salades, plats végétariens ou pour les petits, etc.)

  • Pour qui ? 

Celles et ceux qui ont un grand appétit. Question proportion, on n'est pas volé ! On a sauté le dessert ... et ça, ça ne nous ressemble pas.

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  • Qu'est-ce qu'on y mange ? 

De la cuisine traditionnelle de brasserie avec un twist raffiné ou surprenant en plus. Chaque produit a du goût et les plats ne sont pas noyés dans la sauce. La cuisson du saumon était par-faite. Dans notre top 3.

  • Infos pratiques

Brasserie Rose

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Rue Américaine 95
1050 Brussels (Ixelles)
Phone: 02.534.85.86
Fax: 02.534.85.86
info@brasserierose.be