10 it-chocolats à croquer

Mis à jour le 15 novembre 2018 par ELLE Belgique
10 it-chocolats à croquer

wishlist-chocolat_1

On craque et on croque les toutes dernières nouveautés de nos chocolatiers préférés.

1. Pour les american lover’s : les truffes pécan de Benoît Nihant

wishlist-chocolat_2

Croustillantes et fondantes à souhait, ces truffes sont le cadeau parfait pour les fêtes. La noix préférée des Américains est broyée pour en faire un praliné à l’ancienne, le tout relevé par une pointe de sel… Le top !

Et si vous êtes convaincues, pourquoi ne pas mettre sous le sapin le tout nouveau livre du chocolatier ? Avec « De la fève au chocolat », Benoit Nihant nous offre un carnet de recettes mêlé à un récit de voyage. Un parfait retour… aux sources du chocolat !

24€ le coffret.
24,95€ le livre de 192 pages.
www.benoitnihant.be

1/

2. Pour les hipsters : la bûche de Noël Hendrick’s

wishlist-chocolat_3

À la rédac’, on craque pour cette bûche old school ! À l’intérieur, biscuit au chocolat léger, imprégné d’un soupçon d’eau de rose et arrosé de gin Hendrick's. Ça en jette !

Pour 8-10 personnes
Prix de vente : 150 euros
À commander avant le 18 décembre chez Café Costume.

www.hendricksgin.com

2/

3. Pour les explorateurs : L’ours solaire de Wittamer

wishlist-chocolat_4

Immersion au pôle Nord avec ce gâteau glacé en forme d’ours blanc. Glace vanille, glace au chocolat et velours de chocolat blanc : des valeurs sûres qui plairont aux petits comme aux grands !

Pour 6/8 personnes
58€
www.wittamer.com

4. Pour les connaisseurs : l’adorable de Wittamer

wishlist-chocolat_5

Cette bûche tout en finesse séduira les plus fins palais : sablé aux quatre épices, mousse au chocolat, farci de cubes de poires pochées dans un thé à l’eucalyptus et l’orange.

Pour 6/8 personnes
58€
www.wittamer.com

3/

5. Pour faire une bataille : les boules de neige de Tanguy Serraes

wishlist-chocolat_6

Les boules de neige sont des friandises venues tout droit de Gand. Mais c’est quoi exactement ? Un nuage de vanille, entouré d’une très fine couche de chocolat noir et saupoudré de sucre glace. Selon le jeune Chef Tanquy Serraes : « une boule de neige parfaite craque lorsque vous mordez dedans et fond sur la langue, comme neige au soleil ».

Coffret cadeau de 18 pièces (198 grammes) : 4,90 €
www.confiserielarmuseau.com

4/

6. Pour les grands enfants : les sucettes en chocolat de Godiva

wishlist-chocolat_7

La friandise préférée des enfants se décline ici dans une version de Noël au chocolat fondant. Ce qu’on aime, c’est que les sucettes soient ornées de sujets du calendrier de l’avent. Il n’y a plus qu’à décompter les jours !

La sucette chocolatée (2pcs ) - €4,75
www.godivachocolates.eu

5/

7. Pour le matin de Noël : Casse-noisette de Pierre Marcolini

wishlist-chocolat_8

On laisse tomber notre éternelle pâte à tartiner pour tester celle de Pierre Marcolini. Au menu : concentré de noisettes au goût extrême et sans huile de palme ! Plaisir sain, zéro culpabilité…

Casse-Noisette (270g) : 10,50€
www.marcolini.com

6/

8. Pour un Noël vegan : Chocolate love energy de Lily o Hanna

wishlist-chocolat_9

Exit la bûche glacée, on fonce pour ces pots de glaces « crues », sans gluten et sans sucre ajouté. Une glace saine et délicieuse. Pour une fois qu'on peut s'enfiler le pot sans culpabiliser à plein pot, on en profite.

www.lilyohanna.se

7/

9. Pour une fête authentique : les sapins de Galler

wishlist-chocolat_12ok

On les imagine bien trônant au milieu de notre table de fêtes, ces sapins stylisés ! Des cônes délicieusement appétissants qui ne résisteront pas longtemps aux gourmands.

Prix des 3 sapins dans leur écrin (un montage de 250 gr.) : 38 €.
www.galler.com

8/

10. Pour séduire la belle-maman : la boîte glamour de Mary

wishlist-chocolat_11

C’est sûr, cette jolie boîte glamour on la garderait bien pour nous. Avec son ruban rouge, on a juste envie de se laisser tenter… Mais ne ferait-elle pas le cadeau parfait pour notre belle-maman ?

La petite boîte Glamour, soit +/- 300g de fines pralines Mary : 28.5 €
La grande boîte Glamour, soit +/- 1,1kg de fines pralines Mary : 89 €
www.mary.be

Emilie Mascia