Des cookies croustillants aux Smarties

Mis à jour le 5 février 2018 Imprimer la fiche recette par Marie-Noëlle Vekemans
  • En-cas Dessert
  • 10 m
  • 10 m
  • 6 personnes
  • Facile
Des cookies croustillants aux Smarties

Une recette simple et sympa réalisée en 30 minutes à peine et qui plaira aux nostalgiques des sucreries de leur enfance.

Ingredients

  • 700 g de Smarties ou de M&M's
  • 1 oeuf
  • 175g de farine
  • 50g de sucre blanc
  • 50g de sucre roux
  • 125g de beurre ramolli
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 1/2 sachet de levure en poudre

Préparation

cookies

 

  1. Faites préchauffer le four à 160°C. Recouvrez une des plaques de papier sulfurisé.
  2. Dans un grand récipient, mélangez les sucres avec le beurre mou.
  3. Ajoutez ensuite le sucre vanillé, l'oeuf, la farine et la levure.
  4. Fouettez jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène.
  5. Réaliser de petites boules de pâtes de la taille d'une balle de ping-pong et les disposer tous les 5 cm.
  6. N'oubliez pas d'aplatir légèrement le dessus de vos boules et d'y déposer délicatement les bonbons.
  7. Pour plus de gourmandise: mélangez les Smarties avec la pâte au moment de réaliser la boule. Les bonbons chocolatés se retrouveront ainsi également à l'intérieur du cookie apportant des touches de chocolat fondu.
  8. Enfournez pendant 10 minutes seulement. Les Smarties doivent garder leur forme et leur couleur.
  9. Laissez tiédir les biscuits pendant 15 minutes puis dévorez-les !

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