Une recette simple et sympa réalisée en 30 minutes à peine et qui plaira aux nostalgiques des sucreries de leur enfance.
Ingredients
- 700 g de Smarties ou de M&M's
- 1 oeuf
- 175g de farine
- 50g de sucre blanc
- 50g de sucre roux
- 125g de beurre ramolli
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1/2 sachet de levure en poudre
Préparation
- Faites préchauffer le four à 160°C. Recouvrez une des plaques de papier sulfurisé.
- Dans un grand récipient, mélangez les sucres avec le beurre mou.
- Ajoutez ensuite le sucre vanillé, l'oeuf, la farine et la levure.
- Fouettez jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène.
- Réaliser de petites boules de pâtes de la taille d'une balle de ping-pong et les disposer tous les 5 cm.
- N'oubliez pas d'aplatir légèrement le dessus de vos boules et d'y déposer délicatement les bonbons.
- Pour plus de gourmandise: mélangez les Smarties avec la pâte au moment de réaliser la boule. Les bonbons chocolatés se retrouveront ainsi également à l'intérieur du cookie apportant des touches de chocolat fondu.
- Enfournez pendant 10 minutes seulement. Les Smarties doivent garder leur forme et leur couleur.
- Laissez tiédir les biscuits pendant 15 minutes puis dévorez-les !
