Des veggiekouskis tomates cerise farcies

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Mis à jour le 5 février 2018 Imprimer la fiche recette par ELLE Belgique
  • Lunch/dîner Healthy Veggie
  • 10 mn
  • 10
  • Débutant
Des veggiekouskis tomates cerise farcies

Préparation de veggiekouski : mini tomates cerise farcies au guacamole... Un délice !

Ingrédients

  • 1 avocat
  • 1 oignon nouveau
  • 1 citron vert
  • pointe de piment
  • tomates cerise

Préparation

  1. Prenez un avocat bien mûr et écrasez-le à la fourchette pour en faire une purée. Émincez très finement un oignon nouveau.
  2. Pressez un citron vert. Mélangez le tout avec une pointe de piment, filmez et placez au frais.
  3. Videz des tomates cerise et remplissez-les de guacamole maison.
  4. Réservez au frais avant de les servir pour l’apéro.
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