ChezWawa, les burritos à gogo

Le nouveau spot mexicano-californien du Châtelain ? ChezWawa, un endroit sympa qui nous fait voir les burritos en rose!

Originaire de San Francisco, Palmer vient d'ouvrir ChezWawa: une cantine au plafond rose surprenant avec un chihuahua comme mascotte, dédiée à la gastronomie mexicaine-californienne. Son but ? Nous faire découvrir les vrais burritos, ceux qu'on ne mange que là-bas.

Comment ça se passe?

Au comptoir, on commence par choisir un burrito, un  un tacos ou, pour les plus sages d'entre nous, une salade. Ensuite, place aux les ingrédients : ultra-frais, pour la plupart bio et souvent issus du commerce local. D'abord, les protéines, ensuite le riz ou les haricots, puis la sauce et enfin les garnitures extra.

On craque pour les burritos (évidemment!), le guacamole homemade mais aussi pour la déco mexicano aux motifs psychédéliques!

Chezwawa-deco

À partir de 6 € le burrito et 12,25 € le menu complet.

Rue Américaine 91, 1050 Bruxelles. Tél.: 02 534 63 30.

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